腫瘤為什麽發生？為什麽發生在這個人身上，不是那個人身上？為何這個人手術後痊愈了，另一個患有同樣疾病的人卻死了？所有這一切和人體的內環境有關。你這個地方出了問題是因為你有適合它生長的身體內環境。因此得腫瘤以後，首先要反思自己過去的生活方式，並進行調整和改善。
有機生活就是用全新的有機生活方式，把我們的身體改善成不適合腫瘤生長的環境。
胡珊：造夢有機生活
改革開放使中國經濟得到飛速發展。和世界其他工業國家一樣，伴隨著經濟飛速發展，空氣汙染、工業化汙染以及食品汙染都嚴重影響著人民的生活質量，並且帶來很多現代疾病。尤其是食品安全已經成為老百姓談之色變的話題。新聞媒體不時地曝光一個個知名品牌的黑幕，每一個人都擔憂食品安全對自己、對家人，尤其是對孩子造成的危害。但是讓人們無能為力的是，食品安全的專業性，使老百姓無法掌握具體的食品安全數據，也無法了解食品生長、生產、銷售渠道的實際情況，在某種程度上，老百姓是在做無奈的食品消費。
美國環保資料提供的信息表明：一天吃一個蘋果，除非是有機的，否則你吃的蘋果可能用100種化學品噴了至少40次。年齡在6個月至5歲的兒童中，每10個人中就有9人在食物中同時接觸13種不同的毒害神經的有機磷酸酯，它能對正在發育的大腦和神經造成長期損害。美國曾將6種天然性激素注射在動物身上，使這些動物重量增加2～3公斤。一個8歲的男孩，隻要吃過兩種用這些動物肉製成的漢堡，他的雌激素水平便會提高10%。
有些薯片和餅幹特別好吃，讓我們總想去重複消費。其原因，如同美國威斯康星大學神經學教授安·凱利研究揭示：是因為這些食品和某些毒品（比如嗎啡）相似，都能讓大腦釋放讓人感到愉快的化學物質，大腦會對某些特定的食物產生依賴。