做生意就要競爭，猶太人不怕競爭，他們的獨到之處在於，在自己遵守競爭規則的同時，總能找到對付守規則和不守規則的競爭對手的辦法。同時，在各類不同的環境和做生意的不同階段，他們都能在對手們的環伺中做大做強。
1.依據對手的變化相機製定戰略戰術
能接受被動更要能爭取主動，相對於一切外在環境因素，商人都應當成為強者。
猶太商人在經營中，能依據外部環境的變化，特別是市場和競爭對手的變化而相機製定自己的戰略戰術，這的確是高明的。由於市場變化多端，競爭激烈，能否順應這種變化，成為企業能否生存和發展的關鍵所在。企業應該善於根據變化了的市場情況、競爭對手情況，製定出各種應變的計劃。
有這樣一個例子說明了猶太人麵對環境隨機應變而獲得的成功。猶太人占姆士原來沾染了惡習，像個花花公子，到處尋花問柳，沉溺賭博，把父親給他的一筆財產花光以後，生活也難以為繼了。這時他才覺醒，想要努力奮鬥。浪子回頭金不換，占姆士決心從頭做起。他從哥哥那裏借來一點錢，自己開辦一間小藥廠。他親自在廠裏組織生產和銷售工作，從早到晚每天工作18個小時。有多大的付出就會有多大的收獲，他把工廠賺到的一點錢積蓄下來用於擴大再生產。幾年後，他的藥廠辦得有點規模了，每年有幾十萬美元盈利。但機敏的占姆士經過市場調查和分析研究後，覺得當時藥物市場發展前景不大，又了解到食品市場前途光明。因為世界有幾十億人口，每天要消耗大量的各式各樣的食物。經過深思熟慮後，他於1965年毅然出售了自己的藥廠，再向銀行貸得一些錢，買下了“加雲坎食品公司”的控股權。這家公司是專門製造糖果、餅幹及各種零食的，同時經營煙草，它的規模不大，但經營類別很多。占姆士接管該公司後，在經營管理和行銷策略上進行了一番改革。他首先將生產產品規格和式樣進行擴展延伸，如把糖果延伸到巧克力、香口膠等多個品種；餅幹除了增加品種，細分兒童、成人、老人餅幹外，還向蛋糕、蛋卷等食品發展。這樣，使公司的銷售額迅速增長。接著，占姆士在市場領域上下功夫，他除了在本市經營外，還在其他城市設分店，以後還在歐洲眾多國家開設分店，形成了廣闊的連鎖銷售網。隨著業務的增多，資金變得雄厚，占姆士又相機應變，把英國、荷蘭的一些食品公司收購進來，使其形成大集團。到1972年，他的食品連鎖店已達2500家，成為英國最大的食品公司了。