癌症是一種令人恐怖的病，現在人們還沒有找到完全治愈它的辦法。小朋友你們知道嗎，病從口入，如果我們食用了不當的食物，致癌“殺手”就會進入我們的體內。
致癌食物有哪些呢？
1．含黃曲黴素的食物。
黃曲黴素是引起胃癌、肝癌、食道癌的罪魁禍首，它是由發黴的糧食、花生所長出的黃曲黴菌產生的。所以，發黴的糧食、花生千萬不能吃。
2．含亞硝酸鹽的食物。
亞硝酸鹽可導致食道癌和胃癌，它存在於醃製食品中。鹹菜、鹹肉、酸菜等都含有亞硝酸鹽。所以，醃製的食品應該少吃啊。
3．含苯並芘的食物。
苯並芘也是一種重要的致癌物質。多次使用的高溫植物油，燒焦的或油炸過火的食物中都含有這種物質。所以，用過的油不宜再次使用，燒烤或油炸食品也不宜多吃。
4．含殘留農藥的蔬菜、水果。
由於農作物大多使用農藥，所以出售的農產品上一般都殘留有農藥。如果食用時不清洗幹淨，那些殘留的殺蟲劑進入我們體內就會成為致癌“殺手”。
5．自來水。
自來水中的“殺菌劑”氯氣會放出活性氯，它與水中的汙染物發生化學作用生成一種氯化物。這種氯化物可誘發**癌和直腸癌。所以，粗劣處理的或氯氣味大的自來水不宜飲用。