女人和男人不同，一生之中會經曆多個失血過程：經、孕、產、乳，若平時不注意調養身體之血，就會誘發貧血、心慌、頭暈、麵色蒼白、失眠等，因此，血虛女性平時應當注意補血。肝藏血，所以隻有養護好肝髒才能更好地補足人體之血。
《千金方》之中有雲：“凡人臥，血歸於肝，肝受血而能視，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能攝。”肝血充足，人才能擁有好視力，腳在血液的滋養下才可行走如風，手在血液滋養下才可盈握有力，手指有了血液之滋養才能抓住東西，人體的各類活動均需要氣血的參與。有的女性朋友眼睛不好，很可能是肝髒出了問題。古語有雲：“肝氣通於目，肝和則目能辨五色。”如果你常常頭暈眼花、眼睛幹澀、視物模糊，僅僅靠滴眼藥水是起不了什麽作用的，隻有養好肝髒，才可解決眼部問題。
由此我們可以看出，肝髒會影響血液之生成，而血液與人體健康之間又有著密切聯係，那麽究竟怎麽做我們才能補養好肝髒呢？中醫上有“以髒補髒”之說，說明動物的肝髒對人體的肝髒有很大的補益之功。
肝髒之調養可分成養肝和清肝兩種，養肝是血不足，肝陰血虛，會表現出頭暈、心慌等症，因此應當調肝養血，肝血充足後，女性自然麵色紅潤，身體活動靈活。後者由於氣太多，如愛生氣，肝火旺盛，導致肝氣鬱結，會表現出胸口悶、**脹痛，此時應當疏泄肝氣，將此結打開。簡單地說就是一個重在補血，一個重在理氣。因此，養肝不能亂補，隻有在氣血不足的時候才可以補。
從中醫的角度上說，動物髒器是“血肉有情之品”，和人屬同類，更加有親和力，動物髒器氣味醇厚，可與人體互補。
因此，動物肝髒可補肝養血，治療肝陰血虛導致的眼花、夜盲、氣血不足引發的麵色萎黃等。古人治療眼疾的時候也常常用到動物肝髒，吃動物肝髒一方麵可以補肝，另一方麵可治療肝虛引發的疾病。“羊肝丸”可治療夜盲症。