從事農副產品銷售，尤其是背井離鄉去城裏銷售，一個人忙不過來，需要有個幫手，這時候夫妻搭檔就很理想。研究表明，夫妻搭檔搞銷售“1+12”。這就是為什麽處處可見早市、夜市上夫妻搭檔屢見不鮮的原因所在。
夫妻搭檔有幫手
山東省高密市李家營鎮，活躍著500多對夫妻販運隊。他們販完水果販蔬菜，什麽行情好就販什麽。不僅將當地蔬菜販到了青島、北京等大城市，有的還販出了國門。在城裏銷售蔬菜時，一般是丈夫賣、妻子收錢打下手。他們都有自己的貨車，一對夫妻一般隻賣一個品種。由於販運量大、價格便宜，蔬菜又很新鮮，所以很受消費者歡迎，生意做得紅紅火火。不但不影響家裏的農活，而且在外麵收入還特別好。
據測算，這種夫妻販運隊最主要的投資就是運輸工具，買一輛載重2噸的農用車一般需要三四萬元，如果是二手車就更便宜了。如果資金不足，也可以兩戶人家合夥做，有1萬元流動資金就行了。這種做法的關鍵，一是要靈活掌握信息，看準市場需要什麽賣什麽；二是要選擇合適的銷售地點，離居民區越近越好，不但租金便宜，而且適合流動銷售。
夫妻搭檔有分工
夫妻搭檔的分工很重要，否則準會亂了套。
例如，可以在自己家裏或在城裏租一套普通住宅，隻要女主人廚術不錯，就可以開一家無需店麵的家庭快餐外賣店。一般的夫妻分工是：妻子下廚、炒菜，接待上門顧客；丈夫騎著摩托車或三輪車送貨。
由於快餐的主要銷售對象是公司白領，以及中午無法回家吃飯的雙職工，所以可以采取上門或電話預訂方式。
這裏的關鍵在於飯菜味道好、清潔衛生、價格公道、送貨及時，在時間上盡量滿足顧客需要。隻要做到了這些，這就是一項非常好的創收項目。