首頁 當爺爺奶奶:你準備好了嗎

§◎怎樣給產婦準備營養飲食

產婦身體失血需要得到補充、**損傷需要及時修複、寶寶吃奶需要分泌乳汁……所有這一切,都需要通過營養飲食給產婦加以補充。

【專家支招】

①產婦要多吃滋補品,尤其是紅糖、雞蛋、小米、芝麻或雞、魚、肉湯等最理想。其原因在於:

*紅糖的含鐵量高,並含有多種微量元素和礦物質。可補血、利尿,有利於防治產婦產後尿失禁,促進惡露排出,但食用時間不能超過10天。

*雞蛋含有豐富的蛋白質,而且利用率高,有利於產婦恢複體力。

*小米含有豐富的維生素B1、維生素B2、纖維素,有利於恢複體力,刺激腸蠕動、增進食欲。但不能過稀。

*芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E,尤其以黑芝麻更好。

*雞湯、魚湯、肉湯內含有容易被人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質,有利於增強食欲、促進乳汁的分泌,所以應給產婦喝大量的營養湯。

②產婦要多吃蔬菜,尤其是蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等很利於母子健康。究其原因在於:

*蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,能夠潤燥養陰、行血化淤、清熱生乳,及早清除腹內積存的淤血,增進食欲。

*黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C,尤其適合做湯用,消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦。

*黃豆芽中含有大量的蛋白質、維生素C、纖維素等,有利於修複分娩時損傷的組織,增強血管壁彈性和韌性,防止便秘。

*海帶中含碘和鐵較多,有利於預防寶寶的呆小症、貧血。

*萵筍中含有多種營養成分,尤其是含礦物質鈣、磷、鐵較多,清熱、利尿、活血、通乳,非常適合產後少尿、無乳的產婦食用。

【溫馨提示】