好久體會不到年味了，可能是現在物質的充盈，也可能是自己上了點歲數的緣故。
弟媳在家庭微信群公布：今天包團子。得此消息的我，便毫不猶豫地回宜興老家。90多公裏的路程，因找尋年味的心情而變得溫暖而親切。
一路高速，一個多小時即到家。推開老屋門，彌漫在騰騰熱氣中的第一籠團子剛出鍋。
外甥女笑著說：“我們算好阿姨回來正好吃團子。”
弟弟則端著蒸籠笑嘻嘻地說：“大姐，快嚐嚐綠苧頭團子，豆沙餡的。”
來不及和家人客套寒喧，咬一口燙嘴的綠團子，帶著桂花香的豆沙，隨著咬出的口子緩緩流出，亮晶晶，油汪汪，還有和在米粉裏那純天然的綠苧頭清香。那滿足與幸福感，隨著那糯、香、甜直往心底鑽。
綠苧頭團子，是吳語裏所說的青團子。聽說人家用艾草或麥青汁做，有的是加食用色素揉於米粉裏。與眾不同的是，我們宜興人隻用綠苧頭揉和在米粉裏成青色，用來包甜的豆沙餡或芝麻餡。綠苧頭，是夏天把苧麻嫩葉采摘下來,用石灰醃存。包團子時，糯米粉、粳米粉按對半、四六或三七配比。和著醃軟、洗淨的綠苧頭揉勻，蒸出來的團子油亮碧綠、軟糯清香且有韌勁，成了臨近新年的特種味道。
每年熬製豆沙的紅豆，都是媽媽親手種，且精挑細選出來的。製作豆沙，更有一道道繁瑣的工序。隔夜先把鮮紅渾圓的豆子加水浸泡，第二天洗淨入鍋，加水燒開後文火慢煮。待豆子裂開，便用紗布包裹，擠出粉粉的沙。再用清水反複衝洗粘附於豆皮上的沙，沉澱後舀去多餘清水，再加豬油、素油、桂花、白糖熬製而成。
俗話說，“團子要好吃，揉工要到家。”反複揉，是不折不扣的體力活。弟弟用勺把開水慢慢澆到雪白細膩噴香的米粉裏，我則用筷子順向不停地攪拌。待攪勻不是很燙，就可用手邊揉邊滾動，直到揉透，軟硬適中，光滑有韌勁為止。再搓粉條，掐成大小一致的粉塊，搓圓、捏窩、塞餡……稍後，一隻隻滾圓的團子就齊整整地擺列在竹匾裏。