兒時的江南水鄉，河多，水多，農田多，黃鱔也多。
那黃鱔雖然滑溜，且十分警覺，但在農村孩子手裏，是無論如何滑脫不了的。
農村裏的男老小（男孩子），要是有一手捉黃鱔的本領，那是會讓人羨慕和稱讚的，就是大人也會覺得臉上有光。
阿興是我們村上最會捉黃鱔的，既會釣，又會照（晚上用電筒照到黃鱔後捉住）。他做的釣子雖然與眾不同造型獨特（三角形的），但成功率極高，每次出去，他總是滿載而歸，而且每次都有一條兩條黃鱔超過半斤分量。他可以讓你走在他的前麵，任你把整條田埂翻個底朝天，他還是可以優哉遊哉的釣上幾條黃鱔讓你瞠目結舌。
因為同歲的緣故，我們便成了哥們。偷偷的也從他那裏學了幾招：腳步絕對要輕，黃鱔鬼精靈著呢，咚咚的走路無疑是在通知黃鱔趕緊開溜或紋絲不動；要會找黃鱔洞，沿著田埂的草皮翻，草皮下或許就隱藏著大洞，看稻秧要往外看三棵，往往在三四棵的地方就有黃鱔洞因筆著；找到洞後要善於觀察洞裏的水，活水清水才有黃鱔的影子，濁水肯定沒戲；釣黃鱔要有耐心，沒耐心的人往往是鉤子剛出洞口，黃鱔就準備來上鉤，你前腳走，別人後腳到，於是占盡便宜，一釣就是一條大黃鱔。當然黃鱔上鉤後把它拉出洞還有技巧，叫做“敵退我進，敵進我退”，待把黃鱔折磨得精疲力盡，你就可以不費吹灰之力把它拉出洞，要不然黃鱔的屏勁是很厲害的，往往會把它的嘴巴拉脫，讓它溜之大吉，所以以前很多的黃鱔都是“兔子嘴”，都是不懂技巧的人給整的。
我們的釣子有很多，一般都是用鋼絲做的，軟硬兼施。軟釣是用線係成，頭上有個柄，便於橫在洞口或插在地裏，軟釣的成功率很高，且不用人看護，但釣出來的黃鱔不易養活，因為鉤子吃到肚子裏，很難取出，也容易被人家偷走；硬釣命中率不高，但釣出來的黃鱔條條鮮活，且釣的過程富有挑戰性。大多數孩子喜歡用硬釣。釣黃鱔用的誘餌是蚯蚓。且要用金絲蚯蚓為好，或用比較臭的蚯蚓，對黃鱔有**力。高手的話半天時間也隻用三四條蚯蚓。