三月三日天氣新[1]，長安水邊多麗人。
態濃意遠淑且真，肌理細膩骨肉勻。
繡羅衣裳照暮春，蹙金孔雀銀麒麟[2]。
頭上何所有，翠微 葉垂鬢唇[3]。
背後何所見，珠壓腰衱穩稱身[4]。
就中雲幕椒房親[5]，賜名大國虢與秦。
紫駝之峰出翠釜[6]，水精之盤行素鱗[7]。
犀箸厭飫久未下[8]，鸞刀縷切空紛綸[9]。
黃門飛鞚不動塵[10]，禦廚絡繹送八珍。
簫鼓哀吟感鬼神，賓從雜遝實要津[11]。
後來鞍馬何逡巡[12]，當軒下馬入錦茵。
楊花雪落覆白蘋[13]，青鳥飛去銜紅巾[14]。
炙手可熱勢絕倫，慎莫近前丞相嗔[15]。
注釋
[1]三月三日：為上巳日，唐代長安士女多於此日到城南曲江遊玩踏青。
[2]這兩句是說，用金銀線鑲繡著孔雀和麒麟的華麗衣裳與暮春的美景相映生輝。
[3] (è)葉：廅彩花葉，婦人的頭飾。鬢唇：鬢邊。
[4]珠壓腰衱：裙帶上綴珠，下垂而壓住後襟，使之貼切合身。
[5]就中：其中。雲幕：雲狀帷幕。椒房親：皇後的親戚，這裏指楊貴妃的三位姐姐，皆有才貌，分別被封韓國夫人、虢(guó)國夫人、秦國夫人。
[6]紫駝之峰：即駝峰，其味鮮美，唐貴族食品中有“駝峰炙”。翠釜，翠色的鍋子。
[7]水精：即水晶。行：傳送。素鱗：指白色的魚。
[8]犀箸：犀牛角作的筷子。厭飫(yù)：飽食生膩。
[9]鸞刀：帶鸞鈴的刀。縷切：細切。空紛綸：廚師們白白忙亂一番，貴人們吃不下。
[10]黃門：宦官。飛鞚，即飛馬。
[11]賓從：賓客隨從，此指楊氏的門下人。雜遝(tà)：雜亂眾多貌。實要津：語義雙關，一指遊春時塞滿交通要道，一指在朝中占據要職。
[12]後來鞍馬：指丞相楊國忠，楊貴妃從兄。