新平縣位於北方，冬日新鮮菜蔬不多，吃慣了鹽漬菜幹，當地人口味自然也偏鹹鮮，對甜口食物不大感冒。哪怕是點心糕餅，鹹口的也能占據過半江山，北地的甜口糕點也不會像南方糕點那樣甜膩得過分。
李絮等人端出滿滿一鍋豬腳薑蛋時，其他賣吃食的攤主其實沒少在心裏暗自竊喜，暗道魏家是在出昏招！
瞧瞧這條街都在賣什麽吃食吧，幾乎全是鹹口的，即便有甜口的也不是主打，隻是作為點綴罷了。魏家賣不動鹵肉，居然開始賣甜口的豬腳，這得是腦子進了多少水才想出來的“好主意”啊？
他們中甚至有人做好了收攤前去魏家人麵前嘲諷幾句的打算，可誰能想得到，那鍋甜膩膩的豬腳居然真的賣光了呢？
別說他們，就連守在豬腳薑蛋大鍋後的魏葵都沒想到會這麽順利！
而這峰回路轉的變化，必須有一半要歸功給嘴饞又大嗓門的羊元羊官爺！
若不是羊元一路小跑狂奔回來“討”薑，又神叨叨地從口感到口味發表了一番對豬腳薑蛋的點評，哪裏又能勾動那麽多過路人的購買欲？
更巧的是，在孟知縣身邊做事的陳三郎正好經過，過來跟羊元打聲招呼，結果也被他拉進了坑。買了一份回去嚐試不算，過後竟還提了個食盒過來打包，足足買了十份回去。
魏葵歎為觀止，甚至悄聲跟表姐嘀咕，說這陳三郎雖年紀不大，但看著是個穩重人，沒想到還這麽愛吃甜食。
有了這兩位“代言人”不經意的宣傳，滿滿一大鍋的豬腳薑蛋很快賣掉大半。但，購買的人其實不多，其中陳三郎和大戶家奴幾人買的份量就占去其中大半，而且這些人裏頭還沒幾個老人小孩婦人。
李絮微微皺眉。
看來，她這個南方人對甜口食物在北方的地位還是預估得不夠準確。雖然她對豬腳薑蛋有信心，但吃不到顧客嘴裏人家不信啊。得想個法子推廣下才行，不然光靠著少數幾個顧客，生意可做不長久，總會有吃膩的時候。