胡瓜全部收在地窖裏，瓜蔓都有些枯萎了，菜地裏頭一個南瓜才成熟。
百合清晨起來，掃幹淨院子，照例去菜地裏頭轉一圈，給黑虎喂食，就看見一個通體黃燦燦的南瓜在那裏，足有個小石磨那麽大。
她心裏一喜，走過去扭斷瓜蔓，在手上一掂，還挺重，幹脆把瓜豎起來，像滾車輪那樣滾著進了院子。
這下黑虎高興了，前後繞著百合亂跑，又不斷撲上去嗅南瓜——它才見這東西還老老實實躺在地裏哩，咋現在就能動了！
宋好年瞧見百合半蹲著身子在那裏滾南瓜，不禁哈哈大笑，連忙上去一手就提起來，放進廚房。
百合也笑個不住，彎著腰手撐在膝蓋上喘氣，勻過氣來才道：“今兒就吃南瓜飯。”
吃過早飯宋好年就去田莊上幹活，如今莊子裏大多數東西都收成了，他們要做的活計大大減輕，宋好年還想著再過些日子就辭了活計，和兄弟們進山打獵去。
南瓜飯做起來也不難，就是費些時間。宋好年走之前還幫百合把南瓜給破成兩半，免得她力氣小，拿這東西沒轍。
百合取了個木勺子，把裏頭橙色的瓜瓤一勺一勺挖出來。南瓜要吃的是瓜肉，這些瓜瓤吃不成，還影響口感，刮得越幹淨越好。
瓜瓤有黏性，百合隨手往朝陽的牆上糊了兩把，瓤子黏在上頭，再叫日頭曬幹，來年剝下來就是現成的南瓜種子。
剩下的種子挑出來洗一洗，曬幹，有空炒著吃，瓤子留著給李彩鳳，叫她回頭去喂豬。
百合又把其中一半瓜肉分成一瓣一瓣的，用刀削去外層吃不成的皮，洗幹淨，改刀切成一寸見方的小塊。
洗米下鍋，水要比做米飯多，比煮稀飯少，要讓南瓜飯煮出來是個稠嘟嘟卻又不太幹的模樣才好吃。
等米煮開，就把南瓜下進去一同煮，不住攪拌免得粘鍋。這飯花時間，煮上一個多時辰，才煮的南瓜香糯，用筷子一夾就爛，米粒也早就開花軟爛，香氣四溢。