左秦川深深緊蹙眉心，認真慎重的望著單叔，“嗯。”
單叔笑著從櫥櫃裏取出一個實木盒子，關上櫥窗，打開盒子，取出一株幹製人參，“少爺，我教您，您來親手試試。”
“好。”左秦川眼中一抹光亮閃過，果斷上前拿起人參，“怎麽做？”
“人參先放在案幾上，首先要準備的是調料，糯米、蔥、蒜、粟子仁、紅棗、白胡椒粉、料酒。糯米要先浸泡，待一小時後再瀝幹塞進三黃雞的肚子裏；三黃雞有現成的，少爺隻需要準備我說的調料便可。”單叔站在旁邊，將所需之物報上來，卻沒有動手的打算。
左秦川按照單叔的吩咐，將糯米浸泡起來；然後，將所有調料準備好，放在案幾上，“單叔，接下來怎麽做？”看著晶亮的案幾上，擺放的調料，想到這是給老婆準備的；心裏便不由自主升起一股滿足感來，就好似老婆坐月子的時候，他做的簡單的人參雞湯一樣。
那時候，他不知道人參雞湯的具體調料，做的十分簡陋；隻是按照記憶中吃到的東西處理好後，便將這些東西一起放下去煮了。
“少爺，您等等。”說完，單叔去冷凍室取來一隻，早晨買回來後，處理好放在冷凍室的三黃雞，“少爺，您先找個小瓷碟，將這些調料都裝起來；抱過人參。”
“好。”左秦川依言行事，看著手腳利落的少爺，單叔臉上的笑容更加濃烈起來；將三黃雞放到案幾上，“少爺，接下來需要你主刀了，將雞頭，雞翅，雞腳剁下來，放到一旁；把雞身放進小鍋裏。”
左秦川一個指點一個動作，參上水後，問道：“單叔，接下來是不是要等一個小時候糯米浸泡好？”
“嗯，接下來就等著糯米泡好後，才能動工了。”單叔笑眯眯的站在一旁，看著他的低垂下的側臉，“少爺可以先洗洗手，去和夫人說一聲；以免夫人睡著了，可就喝不到您做的雞湯了。”