眾人七嘴八舌地說著,倒是也提供了幾個有用的消息。
一是這位知府大人非常喜歡吃月餅,而且喜歡吃新奇的,從未見過的,再則知府大人是江南人士口味清淡,偏向於南方,不喜辣,也不能吃辣。
沈薇聽了,若有所思。
“閨女,有頭緒了嗎?”沈銘問了一句。
沈薇摸著下巴,心中已經開始琢磨應該做什麽樣的月餅,聞言回道:“差不多,反正到時候一定讓知府大人驚豔。”
“伯父你就放心吧,她可聰明呢。”沈大寶對她是無條件信任的,尤其是這段日子見識到她的聰明伶俐。
“你這小子。”沈銘啞然失笑,不過自家閨女被誇了,他還是挺高興的:“行了,咱們回家研究去吧,大家幹了一天的活,也都累了,讓大家夥也早點休息。”
沈薇便斂下思緒,決定回去再琢磨。
回到家中,她就一頭鑽進廚房,沈銘兩人跟了進去,見她開始陶糯米,不由得問道:“閨女,你這是要做什麽?”
“等做好你就知道了。”沈薇神秘一笑,手中動作不停,洗好糯米就交給沈大寶,讓他研磨成粉,她則去調製月餅的餡。
見她切肉,沈銘驚道:“這月餅裏麵怎麽能放肉呢?那還能吃嗎?”
沈薇抬頭衝他笑了笑:“爹還不相信我的手藝嗎?我之前做出來的哪一樣讓你失望了?你就等著吃吧。”
她做月餅,一邊指使沈大寶,兩人配合著幹活,速度倒是提升了,大概忙活了一個時辰左右,一盤月餅就做好了。
沈銘和沈大寶看著月餅移不開眼,這月餅不同於以往的金黃色,顏色晶瑩剔透,上麵還印上了特別好看精致的花紋。
“這也太好看了。”沈大寶歎道。
沈薇給他們倆一人一個:“嚐嚐。”
月餅軟糯可口,裏麵是豆沙和肉混合在一起,既有豆沙的細膩,又有肉質的濃香,咬一口,還能吃到半個大棗。