施向南在車裏說起葵花籽富含的不飽和脂肪酸、維生素E、還有維生素B1、以及微量元素一大堆好處。
把王永昌聽得一愣一愣的。
這些知識在網絡普及、智能手機普及的年代，隻要願意，人人都可以查到，但現在不一樣。
除非專業人士，否則很少有人有途徑去獲知這些信息。
“吃個瓜子兒這麽多好處？施廠長你說的那個什麽脂肪酸，是幹啥的？維生、維生素，是這麽說的吧？又是啥？”
施向南解釋：“咱們每個人身上都必須得有這個不飽和脂肪酸，少了它……”
她考慮了一下措辭：“我這麽說吧，人體缺少了不飽和脂肪酸，就容易得心腦血管疾病，你想想人的心髒和腦子那多要緊？出了事是不是要命？”
王永昌使勁兒點頭：“這麽厲害！”
“人身上缺了這個啊，小孩子會影響智力發育，通俗點說就是腦子會比較笨，上學考不出好成績來，老年人缺了這個，就容易老年癡呆。”
一旁不說話的嚴文嫻和方立軍都聽得很專注的樣子。
“啥叫老年癡呆？”
“一些上了歲數的人，會忘事兒，嚴重的連自己的老伴兒、兒子閨女都認不得了，這個就是老年癡呆。”
王永昌哦了一聲：“那我知道！我有個二奶奶就這樣，連她以前最稀罕的大孫子都認不出來啦。出門就能走丟，家裏人都不敢讓她出去的。”
他還沒有忘記自己提的問題：“那廠長你說的那個衛生、衛生素有有啥用？”
施向南糾正：“維生素，維持的維，生下來的生，素是素質的素。”
說完她才開始解釋：“人身上是有很多種維生素的，瓜子裏頭維生素E的含量很豐富，人多補充維生素E，臉上手上就不會皴裂的，而且多補充這東西……”
她輕咳一聲：“男的也更容易生娃娃。身上缺了這個維生素E女人容易流產的。”