陳嬌嬌沒有直接回答，而是看向了春花。
“春花姐，你是掌櫃，以後用人辭人的決定權都在你，你覺得如何？”
春花嘴巴一動，看了眼凶神惡煞的麻子臉，心中仍有擔心他會報複。
她不想牽連無辜的人。
可是她又怕自己的瞻前顧後，給陳嬌嬌拖後腿，猶豫了半晌才道，“那就多謝許姑娘了，至於你們也不用怕他報複，這些年他中飽私囊，從賬房偷的錢我都一筆筆記著，和賬本上都能對上。如果他敢做不好的事，我就去衙門告他！”
陳嬌嬌頗感意外。
她還以為春花是個善良過頭的，沒想到竟然有後手。
麻子臉一聽，氣得臉紅得發燙，又真怕春花告到衙門，拉著一眾夥計灰溜溜離開了，看熱鬧的人也散了。
茶樓已經沒了客人，隻有春花和許姑娘一行人。
許姑娘正式介紹自己，“我叫許秋爽，他們四個是我的護衛，我爹擔心我在外麵闖禍，就派人看著我。”
許秋爽，人如其名，是個快言快語，性格爽朗的。
陳嬌嬌覺得這名字耳熟，一時想不起在哪裏聽過。
不過她沒再細想。
留給品茗軒的時間不多了，想要在一個月內出奇製勝，不是一件簡單的事。
首先，就是糕點外觀一定要漂亮。
她淨手，把剛才春花做的拚盤中的每個糕點又重新做了一遍。
兔子形狀的白米糕，荷葉鋪張的綠豆糕，小黃鴨憨態的栗子酥，看著就讓人心生歡喜。
至於雲片糕不好裝盤，她改用青瓷盤，用桂花.蜜畫圓點綴，彷如月下飄**在天青色江麵上的一艘小船倒影。
之後，她又傳授了做素肉的技巧。
陳嬌嬌做完這些，看了一眼窗外，“天色不早了，春花姐今天晚上你辛苦多練習一下，明天我們就正式開始打擂台了。”
春花從震驚中緩過神來，用力的點點頭。