首頁 夏日之旅4·我們為什麽來到這個世界

二十二 家庭聚會需要一個成年男人嗎

晚餐單是蘿卜就做了三個菜:中規中矩的排骨燉蘿卜湯,白煮蘿卜澆肉糜,還有一個蘿卜山藥糕。

事實證明,倒垂眉男人廚藝是可以和外婆媲美的。

簡單的飯菜是日常的味道。食客們既愛一年四季都能吃到的大白菜燉豆腐,也會花時間去吃一些季節性的食物。

“我爺爺是一個大食客,他說有兩種食物他這輩子吃過了人生就圓滿了。”倒垂眉男人說。

“哪兩種?”我問。

“一種叫作槐葉淘。不用槐花,用夏天的槐葉,浸入開水中燙一燙,研細濾出青汁。青汁和麵,麵切成細長條,開水煮熟,再另起爐灶用醋、醬做成調味汁澆上。”

“槐葉的意思可以理解,淘是什麽意思呀?”

“煮熟的麵條用冷水淘洗吧。”

“聽起來很不錯。”就連外婆也頷首。

“另一種是什麽?”我又問。

倒垂眉男人笑而不答。

媽媽還在廚房裏,我進去一看,她正拿著個湯勺在壓蘿卜。煮熟了的蘿卜嫩嫩的,用湯勺背使勁一壓就被碾成軟軟的一小團。

媽媽還加了一點湯,稍微攪拌一下,一碗蘿卜糊就做好了。

“人生就是一個循環的過程。”媽媽說,“那時候你才六個月,外婆給你添加輔食,她把粥用小燉盅燉到又黏又軟,把番薯、雞蛋黃壓碎攪拌到粥裏……現在呀,輪到外婆變成個小孩子了。”

小小嬰兒吃米糊的時候,是一勺子塞進嘴裏就吞了下去,他們即使有牙齒,也還沒學會咀嚼。

外婆也變成了失去咀嚼能力的小孩子了嗎?

謝小樅說小孩子在三歲前的記憶都隻是極其短暫的瞬時影像,所以小孩子通常都不記得三歲前發生的事情。我對這一理論嗤之以鼻。

因為我就記得在我剛咿呀學語的時候,外婆不厭其煩地一遍一遍地重複著像是“飽”“亮”“媽媽”之類的詞匯,也記得外婆在南風鎮的窗邊喂我吃輔食,我一邊看著窗外一棵小樹在微風中搖擺著樹枝,一邊大口大口地吞咽。