學堂，已經改造好了。
蘇家村的人手，在村長的調配下，終於開始向著蘇沐沐大量的傾斜過來。
蘇沐沐便將所有人都組織起來，分為兩半，一部分去熬糖，另外一部分則去釀酒。
熬糖的活需要不斷的攪拌，而且糖漿會越來越粘稠，攪拌也越來越需要力度，一大半的男人都分到了熬糖這邊。
而釀酒，相對需要消耗的體力沒那麽大，又都是些細致的活兒，交給女人們就最好了。
熬糖那邊，兩人一組，一個負責攪拌，一個負責燒火，攪的人要不停的翻動，燒火的人也要保證灶火的旺盛。
等熬出的糖漿經過四口鍋的工序之後，便又專人盛出來，倒入模型裏壓製晾涼成型。
徹底晾涼後，便再有專人過來脫模，切成一個個小方塊，用重物壓碎，最後再用磨盤磨成細細的粉末，裝入罐中，送去釀酒室。
釀酒室被蘇沐沐分成好幾個工作室，荔枝采摘下來，要經過選果室，清洗室，剝皮室，去核室，最終處理好的果肉，才會進入到釀造室。
由蘇虎媳婦帶著兩個核心成員，將果肉和細末的荔枝糖鋪入壇子，倒入適量的酒水，封口保存。
兩邊都是流水線作業，隨著村人對自己負責那塊越來越熟練之後，生產速度那是嗷嗷的飆升。
以至於由大壯媳婦帶隊在山上采摘果子的速度，都有些跟不上了。
最後沒辦法，將在山下負責巡視的蘇虎等人也一起叫了上去。
甚至最後，連方如蓉和蘇沐沐，也加入了采摘大隊。
七天之後，蘇沐沐不得不叫停了。
山上的果樹，都要被他們給摘禿了，連那種才剛剛紅了一點點的荔枝，也都被摘下來了。
剩下的，都是青青的，小小的，還沒有指甲蓋大，凹凸不平的表皮都沒有長開，而是縮在一起。
別說吃了，就算是榨汁，也是一股酸澀的味道。