請相信自己的創造力，因為它能創造奇跡。
都說人類善於創造奇跡，殊不知，人就是這個世界上最大的奇跡。因為人擁有無限的創造力，隻要我們始終保持創造的衝動和欲望，就能不斷發現新的領域，創造出新的奇跡。不要為已有的新奇現象所迷惑，也不要為日常例行的工作所麻痹，應該時刻保持一顆好奇心：我一定還能發現這個世界的奧秘！
辛普洛特是一位知名企業家，他的經曆可以分為三個階段，但每個階段都是和土豆有關。
第一階段是在戰爭時期。辛普洛特獲知作戰部隊需要大量的脫水蔬菜，他認準這是一個絕好的賺錢機會，便買下當時最大的一家蔬菜脫水工廠，專門加工脫水土豆供應給軍隊。
第二階段起始於20世紀50年代。當時有家公司研製出了“炸凍土豆條”，但許多人都輕視這種產品。有人說：“土豆中水分占四分之三還多，假如把它冷凍起來，就會變成軟乎乎的東西。”辛普洛特卻認準這是一種很有潛力的新產品，便組織大量生產。果然不出所料，“凍炸土豆條”在市場上很暢銷，並成為他盈利的主要來源。
後來，辛普洛特發現“凍炸土豆條”並沒有把土豆的潛力徹底挖掘出來，因為經過炸土豆條的精選工序——分類、去皮、切條和光傳感器去掉斑點，每個土豆大概隻有一半得到利用，餘下的通常都會被扔掉。
辛普洛特便想：為什麽不能把土豆的剩餘部分再加以利用呢？沒過多久，他便把這些土豆的剩餘部分摻到穀物中當作牲口的飼料來賣。
1973年底，石油危機爆發，卻成就了辛普洛特的第三次創業。他瞄準了替代能源發展的大好時機，用土豆製造成以酒精為主要成分的燃料添加劑。這種添加劑，可以提高辛烷燃燒值，以及降低汽油的汙染程度，因此頗受用戶們的歡迎。為了做到物盡其用，辛普洛特又利用土豆加工過程中產生的含糖豐富的廢水來灌溉農田，還把牛糞收集起來作為發電廠的用料。