我們的朋友圈、微博、QQ空間等社交圈，經常會看到很多朋友、親人、同事等發一些諸如：“堅持減肥第一天”“從現在開始，拒絕邀請，堅持減肥。”“今天晚餐一個蘋果，我要開始我的減肥大業了，堅持，堅持。”等這些減肥的口號，並有很大一部分人行動起來。
但一段時間以後我們跟他們見麵，卻絲毫沒有看出他們瘦了多少，有的甚至是比以前還要胖。為什麽我們把堅持減肥的口號喊破了，最後也沒能堅持下來呢？
Jean·Nidetch（珍·尼德奇）是美國著名體重管理服務公司的創始人。她1923年出生於紐約布魯克林。1942年，她的父親去世後，就放棄了繼續上學，開始工作。她先後在家具公司、出版社和國稅局工作過。
在她年輕的時候，喜歡吃一些高脂肪食物，尤其是她特別愛吃肉。在她38歲那一年，體重已經達到了差不多97公斤，於是她下定決心減肥，來到醫院以後，醫生給她了一些方法：每餐都要吃，一周內至少要吃5次魚，每天吃兩片麵包，喝兩杯脫脂牛奶，盡量多吃蔬菜和水果。
按照醫生的方法，她第一周就減掉了1.9斤。但她對醫生的方式感到不滿，從此以後，她開始自行組織減肥者進行聚會。後來在朋友的鼓動下開了這家公司，她強調在減肥期間個人的責任感和體育訓練非常重要，並且應該多吃魚。
Lady Gaga（史蒂芬妮·喬安妮·安吉麗娜·傑爾馬諾塔）是一位非常成功的美國歌手，在中國也有很大的知名度。為了保持自己的身材，她自己擁有一套很嚴格的飲食和鍛煉計劃。但是，有一年的夏天，她的體重卻增加了25磅（1磅=0.91斤）。她體重的增加迅速引起了熱議，為了即將發行的新專輯《ARTPOP》，她堅持去健身房鍛煉，終於減掉了30磅。
采訪時，她說：“我真的很愛這張專輯，之所以喜歡是因為它幫助我在健身房減掉了30磅。”她不但遵循自己的飲食計劃，還練習瑜伽，另外還堅持跑步和力量訓練來健康減肥。