胡安國字康侯，崇安人，學者稱武夷先生。他是洛學的私淑者。曾為荊門教授，楊時來代，遂相識。又從時識遊酢、謝良佐。良佐為德安宰，安國以湖北提舉巡行所部，卻請時作介紹書求見。入境，邑人皆訝知縣不接監司。安國修後進禮，入門，見吏卒植立庭中，皆如土木偶人。安國為之肅然起敬，遂正式問學。謝良佐後來稱他：
如大冬嚴雪，百草萎死，而鬆柏挺然獨秀。使其困厄如此，乃天將降大任焉耳。
他已不及見程頤。他自稱：
謝、楊、遊三先生，義兼師友，然吾自得於《遺書》者為多。朱震被召，問出處之宜。先生曰：“世間惟講學論政，當切切詢究。至於行己大致去就語默之幾，如人飲食，饑飽寒溫，必自斟酌，不可決之於人，亦非人所能決也。”
這正可看出他所謂自得之真受用。
他壯年曾觀釋氏書，後遂屏絕，嚐曰：
釋氏雖有了心之說，然其未了者，為其不先窮理，反以為障，而於用處不複究竟。
又說：
良知良能，愛親敬長之本心。儒者則擴而充之，達於天下。釋氏則以為前塵，為妄想，批根拔本而殄滅之。二者正相反。
他著有《春秋傳》，自負為傳心要典。呂祖謙曾說：
胡文定《春秋傳》，多拈出《禮運》“天下為公”意思。蠟賓之歎，自昔前輩共疑之，以為非孔子語。蓋不獨親其親子其子，而以堯、舜、禹、湯為小康，真是老聃、墨翟之論。胡氏乃屢言《春秋》有意於天下為公之世，此乃綱領本原，不容有差。
其實安國《春秋傳》，遠本孫複尊王攘夷，旨在提倡“大複仇”之旨，而終以“天下為公”為歸宿。那是針對時局而又極富開闊的遠見的。但他因遊酢之薦，誤交秦檜，終失知人之明，成為晚年一遺憾。