首頁 百年南開日本研究文庫(全十八冊)

人民生活

這個時期經濟富裕起來,民眾服裝流行“小袖”(狹袖和服),其材料、附屬品、圖案、色調多樣化。過去連中級武士的姑娘也穿露小腿的衣服,這時一般民眾的姑娘穿著美麗寬大的和服了。由於米的大量生產和蔬菜的發展,飲食豐富,長期來一日兩餐從17世紀中葉以後變成一日三餐了。許多糕點上市,地方名產出現,如江戶淺草的纏腰布、八丁堀鬆屋的甜脆餅等。三都(江戶、京都、大阪)的茶店、飯館也出現了。過去連武士也隻住鋪席子的土地房間,現在房間都鋪地板,正房裏大多鋪草墊。由於棉製品的發展,棉睡衣及棉被代替了麻和稻草的臥具。取暖用的木炭商品化,普及一般家庭。又由於菜油大量生產,許多民眾能夠過明亮的夜生活了。