首頁 生活中的化學

注釋

前言 現實與傳說:崇高的自然科學如何被妖魔化

[1] 視頻可在Youtube上觀看:http://www.youtube.com/watch?v= awsSSoVr74s.

[2] http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2011/11/14/zero-chimica-100-naturale-si-come-no/.

[3] L. Caglioti, I due volti della chimica. Benefici e rischi, Mondadori, Milano 1979.

[4] D. Mac Kinnon, Chemophobia, in “Chemical & Engineering News”, 59, 1981, 29, p. 5.

[5] Special Eurobarometer 360. Consumer understanding of labels and the safe use of chemicals, Report, maggio 2011. 此網址可下載PDF:http://ec.europa.eu/public_opinion/archives/ebs/ebs_360_en.pdf.

[6]. R. Carson, Primavera silenziosa, Feltrinelli, Milano 1963.

[7] 由於發現了滴滴涕的殺蟲特性,瑞士化學家保羅·赫爾曼·穆勒(Paul Hermann Müller, 1899—1965)於1948年被授予諾貝爾醫學獎。

[8] 禁用滴滴涕使全球多個地區重新流行瘧疾。

[9] J. Gordon Edwards, DDT: A Case Study in Scientific Fraud, in “Journal of American Physicians and Surgeons”, 9 , 2004, 3, pp. 83-88.

[10] G. S. Hammond, Three faces of chemistry, in “Chemtech”, marzo 1987, pp. 140-143.

[11] P. Levi, Prefazione a Caglioti, I due volti della chimica, cit.

[12] P. J. Macquer, Dictionnaire de chymie (1766), citato in A. Di Meo, Il chimico e l’alchimista, Editori Riuniti, Roma 1981.

[13] M. Faraday, Storia chimica di una candela, Treves, Roma 2009. 法拉第在皇家學會所做的前兩次演講的文本可在下麵這個網址找到:http://www.itis.arezzo.it/index.php?option=com_content&view= article&id=297:michael-faraday-qla-storia-chimica-di-una-candela-q&catid=85:storiachimi ca&Itemid=98.

第一章 早晨

[14] Per approfondimenti cfr. C. Kittel, Introduzione alla fisica dello stato solido, Casa Editrice Ambrosiana, Milano 2008, e F. Bassani, U. Grassano, Fisica dello stato solido, Bollati Boringhieri, Torino 2000.