(感謝雪舞櫻飛2012、倚樓聽雨玲的打賞,四葉荷會努力更新。)
從十二月中旬起,每天都是大雪紛飛的,家裏人除了上午跟先生讀書之外,白天都是在炕上取暖,就連平時最活躍的的小寶也乖乖的呆在家裏,外麵的積雪已經越來越厚了,還有十多天要過年了,二牛和黃氏也已經開始商量,過年需要用的一些東西。
這個時代對過年是很重視的,哪怕是日子過的再窮也好,過年都是要操辦一番的,而林荷家對今年的過年是尤其重視的,以前家裏窮,雖然過年也是要操辦些,但是條件有限,總是不會有什麽好東西的,
今年二牛和黃氏打算好好的操辦一下,過個肥年。二牛和黃氏說來說去也是說些過年那餐吃什麽東西,這裏過年和林荷前世呆的南方是不太一樣的。
前世的南方過年隻是過的除夕一餐,除夕夜會做很多菜,然後一家人熱熱鬧鬧的過年,這個地方和前世的北方是有些像的,從年前的二十八九就要開始操辦過年的東西。
比如蒸饅頭,蒸窩窩頭這些主食,包餃子呀,還要炸果子之類的,家裏麵很多事情都要做的,到了大年三十,正餐是放在中午的,到了晚上吃餃子,然後過了大年之後又是隔幾天就是小年,初一到初三是不能動刀子什麽的,隻能吃餃子和剩菜。到了初四才能動菜刀之類的。
林荷坐在炕上聽二牛和黃氏商量菜式,說來說去也還是那麽幾個,什麽蘿卜燉肉,白菜燉肉,蘿卜粉條,也沒有什麽新意。林荷自從來到這裏,每天吃來吃去都吃的這些,哪怕是再好的東西都會厭煩的。林荷想想趁著過年看能不能做些好吃的出來。
林荷想,現代有什麽東西是可以自己做來吃的呢?想了很久,也不知道做什麽好,有些是沒有配料做不出來,有些幹脆是這個時代沒有的,突然林荷聽到黃氏說起了臘肉,想起了現代的香腸。