第二天,二牛和大寶果然又去鎮上買了很多做香腸的材料回來,回到家裏所有的人又是一陣忙碌,又折騰了出一大堆的香腸出來,黃氏想著正好過年和親戚朋友走動的時候可以提著去,這可比一般的肉條子稀罕多了。
家裏不停的忙碌著,還有幾天就要過年了,到過年的時候,林家村所有的人都是忙碌著的,窮也好富也好,年總是要過的,一年到頭,也隻有這幾天能夠這麽忙碌但內心都是開心的。
很快到了臘月二十七了,還有三天就過年了,二十七這天就要開始大忙起來了,黃氏已經安排好了,今天家裏要把這過年前幾天和過年後正月十五之前的饅頭,包子,窩窩頭這些東西都要蒸出來的,正月的前幾天都是不能做新的,正月裏也會有不少的親戚來來往往的,到時候臨時來蒸就來不及了。
饅頭這些東西倒還好,就是把麵揉出來,沒有什麽太多的花樣做,不過包子倒要做不同的餡,有些麻煩的,需要剁餡,要揉麵,還要包包子,很多功夫做的。
其實這個時代的主食確實是太少了些,林荷總是很懷念前世的大米飯,不過這裏的人是沒有大米飯吃的,林荷打算把包子多做幾種餡的,但是材料確實有限,而且天天吃包子,家裏也是吃不起的。最好是能烙些餅這類的,不至於天天吃這些東西。
這個時代的包子一般就是蘿卜餡,白菜餡,這些。林荷想多做些餡的,比如純肉餡的,豬肉大蔥餡,韭菜餡呀,剁些不同種類的餡,吃起來也好一些。
林二牛這幾天也沒有出去了,先生也回家了,過年先生也要放假的,全家人在二十七這天打算把麵食都做了,然後蒸出來,另外還有好些事情要做呢,一上午,全家人都在和麵,小寶和林晨是不會做的,林晨就管燒火,倒是小寶一個人跑來跑去,玩的不亦樂乎的,也是感染了過年的快樂氣氛。