營養問題與氣候和地點問題密切相關。沒有人能夠隨地生活：凡是一個需要完成偉大事業而這偉大事業又需要他全部精力的人，在這方麵，沒有多少選擇餘地。氣候對遲緩或加速身體機能活動的影響很大，以致在地點和氣候選擇方麵的任何差錯，不但使人不能完成他的職責，而且還可能完全阻止從事他的職責，因而永遠不能麵對它。於是在他的身上，就永遠沒有足夠的動物元氣，可以使他獲得歡欣的自由，以致可以對自己說：隻有我才能做這個。
內髒上稍稍一點麻痹，一旦恢複正常以後，就足以把一個天才變成平庸人物，變成“德國式”人物：隻有德國的氣候，最能使最強壯健全的內髒變得衰弱。精神步伐的輕快或緩慢，密切地依賴著身體機能活動的速度：的確，精神本身隻是這些身體機能活動的一種形式。我們可以舉出好些大智者曾經住過或現在正居住的地方。在這些地方，機智、聰明是構成快樂的一部分；在這些地方，天才必然是舒適愜意的；所有這些地方，通常都氣候幹燥。巴黎、普羅旺斯(3)、佛羅倫薩、耶路撒冷、雅典等，這些地方證明一個事實：天才都依賴幹燥的氣候和晴朗的天空。
換句話說，天才都是有賴於快速的機能活動，都有賴於一種持續不斷為自己獲得大量精力的可能。我知道一個例子，有一個具有偉大而獨立心智的人，隻是由於不適宜的氣候，使他變成一個狹隘的專家和畸形人。如果不是疾病迫使我訴諸理性並切實思考理性，我自己也很可能得到同樣的結果。現在，長久的實地經驗告訴我，如何從自我觀察中去認識氣候和氣象的影響力，就好像借助精確可靠的儀器去認識一樣，因此，即便是從都靈到米蘭這一段短短的旅程，我也可以用這種心理上的自我觀察推測出空氣濕度的變化。