“哦？”
“飛鴻居是上檔次的大酒樓，顧客們也都是這城中有頭有臉的體麵人”，其實就是麵向高端客戶，琉璃耐心解釋道：“鹵煮雖好吃，到底也是豬下水做成的，對於那些個體麵人來說，可能見了這東西還沒嚐味道，便先覺著反感了。”
謝春細細聽著，心下暗暗表示讚同，隻聽琉璃又道：“就像蛋糕麵向的是有錢人家，鹵煮的顧客我本來麵向的也是普通老百姓，因而所定價格十分親民，若是擱在飛鴻居裏頭，豈不顯得咱們酒樓跌份？”
這最後一句話說的謝春心情舒暢，頓時也不糾結了，舒眉展顏一笑：“二娘說的甚是有理，不過二娘整出鹵煮這好東西，可不隻是給那腳店做嫁衣裳吧。”
老奸巨猾，琉璃心下吐槽了一句，大大方方的承認：“自然不是。”
“實不相瞞”，琉璃道，“我弄出這鹵煮，是打算開連鎖腳店，鹵煮便是這腳店招牌。”
“何謂連鎖？”謝春蹙眉問道。
“連鎖，便是我先開幾家腳店，這腳店要有同一個名字，例如你的飛鴻居，亦或丁記食肆，將這名頭做大做強，吸引更多得人來加盟，將腳店越開越多。”
“加盟又是什麽？”謝春又問。
“這麽說吧，”琉璃不得不繼續解釋：“我的腳店開起來了，且很有名，另外一個人也想仿照我開腳店，我可以交給這人我家腳店的經營模式、給他鹵煮的方子，甚至出錢幫他把腳店開起來，但是他這腳店必須冠上我的名字，所得利潤也要同我分成。”
謝春恍然大悟，聽明白了之後又覺得琉璃這模式十分新奇：“依二娘的意思是，要多開幾家腳店了？”
“不是幾家，”琉璃豪氣道，“我要開遍全國。”
“全國？”謝春一愣。
“是啊，”琉璃道，“到時候不管走到哪都有我的腳店，那我就走遍天下都不怕了。”