大波浪道。
“屁吧你!人家可整整比你大個五十多歲。
要是說你們兩個有血緣關係,
這也不是不可能。
說不定這個胖廚師長是你爺爺呢。”
我們三個人在廚房裏忙忙活活一整天。
直到晚上下班時間,胖廚師長才熱絡的揮手讓我們走人。
大波浪從自己的口袋裏摸出一包中華煙。偷摸塞給那個胖廚師長。
還一個勁兒的用朝語翻譯,伸出大拇指比劃著。
牛柏曄偷偷在我耳邊道。
“要不說這個小丹紅就是有本事。跟這幫韓城韓城人還學會行賄受賄了!”
大波浪和胖廚師長又聊了片刻。
我們幾個人才腰酸背痛的回到房間。
我們三個人在大波浪的房間齊聚。
大波浪在門口探頭探腦的左右觀望,發現並沒有什麽異常,然後將自己的房門關嚴。
“唉!老牛,臭弟弟,我和你們說,我已經剛才問那個胖廚師長。把整個廚房的時間脈絡全部掌握好了。”
我凝著眉頭,問大波浪道。
“什麽時間脈絡?”
大波浪向我解釋。
“這間廚房雖然表麵上24小時都有人,可是一般到了晚上12點以後。一樓自助餐廳裏的賓客大多數都回房休息。
所以後廚裏基本上不上新菜。隻不過是把白天做的一些剩菜回爐重造,重新熱一下端到自助餐廳。”
牛柏曄一邊脫著廚師服,換上自己的衣服。
對我們解釋。
“這在飯店裏都是常有的事兒,尤其是自助餐廳。
平時白天都會剩下不少的菜,挑個不好的時間段,把剩菜回爐重上。不僅能節約成本,還能減少時間,最主要還能減少浪費。”
大波浪道。
“就是這樣,所以這間廚房每到晚上12點後,隻剩下三個朝族廚師,他們是換著班兒看守。
每個人看守廚房三個小時,直到第二天早上9點前,才陸續有別的國家廚師一起來上班。”