不知何處是他鄉
開元二十八年（740），李白到了不惑之年。可人生的煩惱，並沒有因此而減少。他繼續漫遊，步履不停。陽春三月他到達揚州，賞了一番春色後，夏天到達蘭陵（今山東棗莊），這裏有醉人的美酒，讓他忘卻了羈旅的鄉愁。
蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉。
——《客中作》
李白嗜酒，酒能讓他樂而忘憂。蘭陵美酒始釀於商代，有近三千年的釀造曆史，兩漢時期蘭陵美酒成為貢品。明代醫學泰鬥李時珍在《本草綱目》中也曾高度讚賞蘭陵美酒：“蘭陵美酒，清香遠達，色複金黃，飲之至醉，不頭痛，不口幹，不作瀉。共水秤之重於他水，鄰邑所造俱不然，皆水土之美也，常飲入藥俱良。”蘭陵有好水，美酒以黍米、大曲酒、麥曲為原料，以井水釀製，口感濃鬱，香醇甘冽，色澤金黃，芳香四溢。
李白遊曆到山東，經下邳過蘭陵，這裏處處彌漫著酒香，觸目皆是飛舞的酒旗，嗜酒的詩仙頓時就邁不動步子了，原來這是鼎鼎有名的蘭陵酒。李白拿出了“百年三萬六千日，一日須傾三百杯”的架勢，痛飲了一番蘭陵美酒。喝得盡興了，當然還要作詩稱讚，極盡溢美之詞。
酒和李白是一對遊戲人間的神仙眷侶。蘭陵美酒是用鬱金香加工浸製而成，香氣撲鼻。盛在晶瑩潤澤的玉碗中，如同琥珀一樣溫潤美麗，芬芳純淨。琥珀與美酒，都凝聚了天地日月之精華，經過了時間的積澱，歲月的洗禮，是自然給予人間的禮物。李白的讚美，與自然造就美酒與琥珀一樣是神來之筆。美酒中融入了李白的心事，如烈酒入喉，又餘韻綿長，醉意蔓延至五髒六腑，慢慢地，肉體變得輕盈舒暢，生命變得真實可感，半夢半醒，半哭半笑，原來活著的感覺是如此美妙。