隨著崔謹言那晚,將自己的最大秘密,說與安子墨知道後。
整個人因為得到了傾訴,而神清氣爽的崔謹言,她這五六日的光景,可謂過的特別開心。
尤其那日安子墨親自教訓了薛家人之後,這些愛鬧幺蛾子的人,是在沒敢上門滋事了。
所以安心下來的崔謹言,有更多的時間采集蓮花。
因為她在現代時,就是獨自一人生活,所以家裏家外都是一把好手。
為了叫自己的小日子過的滋潤些,她還特意抽空去學過烘焙烹飪的課程。
因此憑借做糕點,不錯的經驗和手藝,崔謹言現在可不單單隻有蓮子糕,紅棗蓮子果了。
她還做出了紅豆沙為餡,荷花榨取的汁,揉麵做成的荷花酥。
並且崔謹言還采了院裏中的莧菜,這種植物能提取出淡粉偏紫的,天然食物染料色。
等到將稍許莧菜汁往麵裏一揉,這蓮花酥就徹底綻放成一朵朵粉色蓮花了。
不但美觀而且吃起來外酥餡糯,就連安子墨這種,不怎麽吃甜食的人,都一連品嚐了五六塊,更是對謹言的廚藝讚不絕口。
其實點心類,崔謹言新做了兩種酥,另外一個就是蓮藕酥。
這種點心,她是用蓮藕蒸熟,以自家采的老山蜂蜜調成餡,又放入秋後,院裏還枝繁葉茂的桂樹上的新鮮桂花。
用蒸熟的南瓜加入麵裏,做出淡黃色的麵團,做出蓮藕一節節的模樣。在取些菠菜榨出汁,弄出一小塊深綠色的麵團,揉成細條包裹在蓮藕關節處,增加層次感後和蓮花酥一樣放進油裏去炸。
這蓮藕酥撈出時色澤金黃不說,而且巴掌大的點心,極為的討喜好看。
加上餡料就是以真藕做的,咬一口藕香夾雜著單單淡淡的桂花味道,徹底占據整個味蕾,叫人會有種錯覺,以為這點心不是麵做的,就是炸的新鮮蓮藕似得,簡直可以到了以假亂真的地步。