喝酒這事，始終都讓我有些耿耿於懷。我是真喜歡酒，尤其是白酒。可是徒有好酒之心，全無能飲之量，這輩子也隻能抱憾不已了。
小時候，爺爺奶奶都好喝酒，每到吃晚飯時，都要先把燙好的酒斟滿，酒香一飄起來，似乎再一般的食物也變得別有風味，會把這平常吃飯的事搞得很是喜慶。他們每次喝的都不多，也就二兩左右，用的是那種七錢裝的銀酒盅。要是剛好我也在桌邊，他們中的一位就會拿根筷子在酒裏蘸一下，然後伸到我嘴裏，讓我吮一下。看到我被辣得一皺眉一咧嘴，他們就會大笑起來。他們平時喝的，其實都是很普通的白酒。隻有在部隊作領導的姨爺來看他們時，才會有好酒喝，比如茅台、五糧液之類的。當然，好酒都很香。
但奶奶最喜歡的，並不是什麽名酒，而是一種名為“穀酒”的，應該是四川的，一點都不貴，可是香得不得了。奶奶喝酒時，有個習慣，就是倒滿酒盅之後，總要先用筷子蘸上兩下，在桌麵上點一點。她稱之為“澆點”。問她為什麽，她總歸是不說的，問煩了，她很反感。直到後來我大了，她才告訴我，那是敬鬼神的，所以不能說，一說，人家就不來了。有時一不小心，失手把酒盅打翻了，她就會在自責不已的同時，說是忘了澆點了，所以鬼神才會不讓她喝這盅酒。她特別信這個。
老爸的酒量是慢慢磨練出來的。我是根本就練不成。幾乎每次要放開喝的時候，都會醉得一塌糊塗，大受挫折，全無樂趣可言，就會有一段時間對酒敬而遠之。遠了一段時間之後，就會又開始想了，一點辦法都沒有。而且這種狀況也讓我無從知道什麽樣的酒才稱得上真正的好酒。
老曹是個性情中人。久在江湖中周旋鍛煉，卻沒染上什麽邪氣，特別的豪爽，不容易。上次他回北京之前，就張羅著要請我們喝酒，說是有特別好的酒給大家分享。湊了幾次，都沒能湊齊人，隻好改期。那晚總算如願以償了。我們幾個都有點拖遝，約好的時間都到了，才在廣場上聚到一塊兒，慢悠悠地踱到聯洋廣場的那個飯店。出電梯沒幾步，隔著玻璃，就看到了老曹的少白頭，還有那張紅撲撲的臉。