（一）如何理解人格這一概念？
人格是一個內涵極其豐富、難以界定、存在爭議的概念。一般認為人格是構成一個人思想、情感及行為的特有模式，這個獨特模式包含了一個人區別於他人的穩定而統一的心理品質。從這一界定來看，人格首先是人類心理特征的整合統一體，是一個相對穩定的結構組織。其次，它在不同時間、地域下影響著人的內隱和外顯的心理特征與行為模式。
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檸檬汁實驗
你是否相信，光憑咽幾滴檸檬汁就可以分辨一個人是內向還是外向？有實驗就用這樣的方法發現內向的人比外向的人會在檸檬汁的刺激下分泌更多的唾液，從而得到了一個判斷內—外向的簡便方法。
實驗是這樣做的：在一塊兩頭尖的棉布中央綁上一根長線，使得棉塊保持完全的水平狀態被線吊起。接著，受測者先吞咽三次，然後迅速以舌頭接觸棉布塊的一端達三十秒鍾。繼而在受測者的舌頭上滴四滴檸檬汁，等吞下之後，受測者再以先前舌麵同樣的部位接觸棉布塊的另一尖端。經過三十秒鍾後，舌頭移開，讓棉布塊仍舊被線吊著。
結果發現，內向的人所接觸的棉布塊朝有檸檬汁的那端傾斜，而外向性的人所接觸的棉布塊還會保持水平，或者傾斜程度沒有內向的人那麽大。這表示檸檬汁引發了內向人更大量的唾液分泌。後來有研究綜合了200個被試的檸檬汁實驗結果，認為內向人比外向人平均多分泌20%的唾液。
為什麽內—外向人格會和唾液分泌有關係呢？答案在於內—外向人格特征的生理基礎。生物學取向的人格心理學家艾森克認為，外向和內向的人在無外界刺激而處於休息狀態下的大腦皮質喚醒水平不同。在什麽也不做的時候，外向者的皮質喚醒水平比他們要求的低，所以他們會尋求高喚醒的社會行為。內向的人正相反，典型的內向者的皮質喚醒水平比其最佳水平高。這些人會選擇僻靜的、無刺激的環境，以保證他們已經很高的皮質喚醒水平不會變得更高。而對於食物也一樣，在檸檬汁的刺激下，內向者更加活躍的上行網狀激活係統做出了更為強烈的反應，因而分泌了更多的唾液。這種解釋在後續研究中得到了進一步修正，即當環境較為平穩安靜時，內—外向者的喚醒程度一樣，但當興奮刺激出現時，內向者的反應更為強烈。