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隨園食單
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煨鮮菱
煨鮮菱,以雞湯滾之。上時將湯撤去一半。池中現起者才鮮,浮水麵者才嫩。加新栗、白果煨爛,尤佳。或用糖亦可。作點心亦可。
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