杧果應該是原產於印度，早在公元前二千年，已有種植的記錄。
英文名Mango，法文名Mangue，菲律賓叫它為Manga。中國名也有種種變化：杧果、蜜芒等。
除了寒帶，到處皆產，近於印尼、馬來西亞、菲律賓，遠至非洲、南美洲諸國，當今海南島也大量種植。
樹可長至二三十尺高，每年十月前後結果，如果公路旁種的都是杧果，又美觀又有收成。也有瘋狂杧果樹，任何一個季節都能成熟。其種類多得不得了，短圓、肥厚、扁平；大小也各異，有和蘋果接枝的蘋果杧，粉紅色；也有大如柚子的新種，本來的顏色隻有綠和黃兩種。
東南亞一帶的人也吃不熟的，綠杧果有陣清香。肉爽脆，最為泰國人喜愛。一般的吃法是削絲後拌蝦膏和辣椒，也有人點醬油和糖。
中國古代醫學說杧果可以止嘔止暈眩，為暈船之恩物，但杧果有“濕”性，能引致過敏和各種濕疹。西醫沒有這個“濕”字，也警告病人有哮喘病的話，最好少吃。
杧果吃多了會失聲，也會引起嘴唇浮腫，應付的方法是以鹽水漱口，或飲之。
其吃法千變萬化，就那麽生吃的話，用刀把核的兩邊切開，再像數學格子那麽劃割，最後雙手把杧果翻掰，一塊塊四方形的果肉就很容易吃進口了。
好的杧果，核薄，不佳的核巨大，核曬幹了可成中藥藥材，可治慢性咽喉炎。肉可曬成杧果幹，或製成果醬。
近年來，把杧果榨汁，淋在甜品上的水果店開得多，杧果惹味，此法永遠成功；又用杧果汁和牛奶之類做的糖水，取個美名，稱之為“楊枝甘露”，也大受歡迎。
日本人從前吃不到杧果，一試驚為天人，當今杧果布丁大行其道。一愛上了，自己研究種植，在溫室中培養出極美極甜的杧果，賣得很貴。
適口者珍，但公認為最佳品種，是印度的Alphonso，從前隻有貴族才有資格吃的，當今已能在重慶大廈買到。