幾度與玢玢討論這本書的食譜實作如何呈現，我們決定把它分為兩部分，並以對孩子訴說的角度，來分享其中的知識、操作方法與趣味。
雖說是以寫給孩子的角度，但我在文字中提醒孩子何時該尋求幫助，最主要的期待還是希望與父母一起學習“協助”兩個字的意義——該幫助的，我們願意支持；可以放手的，主動給予機會。
孩子需要非常完整的經驗，以領會工作的進行與邏輯，即使是很小的成就感，也需要“完整性”才能顯現其中的真實與珍貴。
十份散亂、片斷的經驗比不上一份從頭到尾自己動手做的完整過程。不要等長大才來罵他們沒有邏輯、顧前不顧後，隻要你願意挑選其中一樣食譜，以家中已有的條件來支持孩子，鼓勵他們好好思考、好好完成，我相信這些食譜將不再隻是好玩，而是功課知識上的響應，也會是一份有用的學習。
食譜中的第一部分，是小廚師在工作現場中的留照，這些記錄可以幫助大家看到，在有效資源的協助下，孩子當然可以得到更高階的完成經驗。無論他們的年齡是多大，真正產生讓人驚喜成果的條件是“允許”，所以，如果你願意協助孩子，在家裏一樣能創作這樣的喜悅。
第二部分的食譜，內容偏重在屬於孩子的小小樂趣，希望因為支持的條件少而引發更大的行動力。也希望小朋友在做的同時，有更多的機會能了解生活常識，並體會認真投入工作時的快樂。