首頁
隨園食單
當前位置:
首頁
›
其它分類
›《
隨園食單
》
醬炒甲魚
甲魚煮至半熟,去骨,起油鍋爆炒,加醬水、蔥、花椒,收湯成鹵,然後起鍋。這是杭州人的做法。
上一頁
目錄
下一頁