首頁 隨園食單

鬆菌

鬆菌和口蘑一起炒最好吃。或者就秋油泡鬆菌,也好吃。唯一的缺點是,稍微放久就不新鮮了。但它又能入百菜而助鮮,還可以入燕窩做底墊,因為它嫩。