(Sketches in China: Canton after the Ban is Lifted)1858
《倫敦新聞畫報》第32卷，第920號， 1858年5月29日，529－530頁
河南島上的一個碼頭
廣州，1858年3月28日
我們得到本月18日來自福州府的消息。額爾金勳爵在那兒待到了14日，然後隨艦隊北上。那兒的天氣十分糟糕。自從勳爵登陸以來直至他離去，雨就一直沒有停過。
廣州這裏，直到最近幾天為止，雨也是日夜下個不停，天冷極了，以至於我們在屋內必須穿大衣，因為沒有生火。但幾個小時以後，天就變得悶熱極了，正如先前冷極了一樣，我們現在脫掉一切累贅的衣服，盡力保持涼爽。現在我想中國人拒絕外國人進入這座城市的原因已經再明了不過了。事實是他們羞於展示**的土地。再找不到比這裏更加肮髒、簡陋、邋遢的街道了，還有看上去更加可悲可歎的人民。相反，郊區很不錯。店鋪潔淨，而且門麵雕飾得很有味道，人們的外表看上去也體麵得多了。從上一次來算起，我看到過幾家當地的飲食店，我從沒有見過比這些更像法國餐館的了，當然，裏麵的顧客模樣不同，但店內的小圓桌、高聲喊出客人所點菜肴的店小二以及整體感覺都很是像模像樣。門外有許多走街串巷賣食物的小攤販，還有成群衣衫襤褸、大快朵頤的顧客，他們構成了一道非常入畫的風景。
廣州街頭施舍大米
現在幾乎所有的店鋪都開門了，東西十分便宜，價格大約是香港的一半。街道（即城市和郊區在珠江邊上的那些街道）都以法語、英語和中文命名，路麵極其狹窄。街道兩旁的房子之間懸掛著白色的大招牌，上麵用黑字寫著店名，一麵是英文和中文，另一麵是法文和中文。
購物時最糟糕的是，你一走進店裏，街道就差不多被一群張大了嘴觀望、蓬頭垢麵的當地人給堵塞了，其中還夾雜著一些乞丐婆，衝著你喊：“十分感謝！十分感謝！”同時伸出一個小籃子讓你放零錢進去，假如你身上帶著現金的話。這裏乞丐們身上的衣服真是破爛到了極致，我懷疑穿得再破爛的愛爾蘭人也無法匹敵破衣爛衫的天朝乞丐：他們穿的一些衣服完美地展示了非凡的獨創性，難以想象這麽多窮形盡相的破布片如何能夠拚接成一件衣服的形狀。既然談到了乞丐，我也不妨告訴你們除星期天以外，這兒每天都會發放大米。這種施舍始於這座城市被聯軍占領後不久，當時印度帕西商人的捐助接濟了城市中部臨近聯軍司令部的一大批窮人，這種慈善活動一直持續到現在。隨後，一些歐洲人也開始在廣州十三行附近實施類似的救濟，這在過去的六周當中一直進行，每天都有一千人獲得救助。周六會有雙重發放。一開始地點選在原先的英國教堂所在地，此處後來被中國人毀壞並變成了一個市場——著名的豬巷，從那以後就轉移到了洋行會館，一座幸免於1856年大火的建築。我在速寫中畫出了這個會館的內部情況。圖中的歐洲人正在檢查大米票的真偽，後麵是一隊盲童——這兒所有的盲人走路時都四五人排成一列。為首的一人拿著一根細長棍子用於探路，其餘的人都把一隻手搭在前一個人的肩上。你總可以看到這種小隊列。中國警察把他們帶到分發大米的地方，他們每人都帶著一個小籃子來盛自己的那一份。