孕婦均衡飲食很重要，單項食物是無法包含一切營養素的，必須食用各種食物，保證食品的多樣化，這樣才能起到互補作用，保證在孕期所需的營養。不同食物含有不同的營養素，孕婦如何選擇食物，宜食哪些食物呢?
(1)宜食魚、肉、蛋類、大豆及其製品
蛋白質是維持生命與構成身體組織所必需的物質，蛋白質不足，可造成從懷孕、分娩到分泌乳汁一係列過程的營養缺乏，可使胎兒生長發育低下，體重偏輕，智力發育不良；嚴重者可影響嬰兒和今後的神經心理功能，如：表情淡漠、不愛說話、不愛動、不愛笑、對環境刺激無反應或反應慢等。因此，孕婦的膳食中要有充足的蛋白質。孕婦除食適量的穀物食品外，每日的食品中最好有1～2個雞蛋，250～500克牛奶，50～100克瘦肉，100克豆製品。大豆和肉類(牛、羊、豬、雞、魚等)食品是蛋白質、脂肪、無機鹽類(尤其是磷和鐵)、維生素B1、維生素B2的來源。
(2)宜食動、植物油
脂肪不足，會使胎兒發育不良油類脂肪含量多，奶油、花生油、魚肝油、香油等，均為脂肪和維生素A、維生素D的主要供給來源。
(3)宜食海藻、乳製品等：
質不足，使胎兒不能正常發育及骨化，會導致胎兒骨骼發育不良，易使嬰兒今後牙齒生長緩慢及牙疾的發病率增高。碘能促進胎兒正常生長發育。海帶、裙帶菜、小魚、蝦、蝦皮、牛乳及乳製品，均為鈣和維生素的豐富來源，海藻類除了含有鈣、維生素A、維生素C之外，還含豐富的碘。
(4)宜多食蔬菜和適量水果
大多數維生素參與體內酶係統中輔酶的形成，在調節物質代謝中起著重要的作用，是胎兒生長發育必不可少的物質。胎兒自身不能合成維生素，必須由母體提供。維生素A有促進胎兒生長發育的作用，缺乏可導致胎兒角膜發育不良，過量則使子代的神經管畸形增多；維生素D能幫助腸道吸收大量的鈣和磷，維生素D缺乏，可導致死胎、胎兒先天性佝僂病及嬰兒期易患齲齒，而過量可導致嬰兒先天性心髒病及高鈣血症；維生素K缺乏，可導致胎兒骨骼發育異常及出血性疾病增多；維生素C可預防壞血病及增強機體抵抗力、加強鐵的吸收，維生素C缺乏可導致胎兒易患先天性壞血病、先天性心髒病及神經器官缺陷；B族維生素有預防流產、早產、腳氣病、神經炎和維持正常飲食的作用，可減輕早期妊娠嘔吐，幫助消化，增強食欲，維生素B1缺乏，可導致嬰兒先天性腳氣病；維生素B2缺乏，可導致早產及死胎；維生素B12缺乏則與無腦兒的發生有關；葉酸維持胚胎正常發育，葉酸缺乏或代謝異常，與神經管畸形及骨骼畸形的發生有關。