45.桂皮、八角和花椒對孕婦有什麽危害

研究發現，桂皮、八角和花椒可能含有突變型誘變物，這種誘變物能改變正常人體組織細胞的遺傳功能，有一定的誘變性和毒性，對孕婦和胎兒的健康不利，因此，孕婦應慎用或不用桂皮、八角和花椒等調味品。