打開封口的蓋子,胖肚的紅砂壇子裏就飄出一股醉人的甜香,夾雜著酒的醇香味,在整個毓秀閣裏散開來,頓時滿室都甜糯糯的,謝思瑤把長柄的大木勺伸進了壇子裏,舀了兩勺酒釀倒進一邊的青花海碗裏,然後扣上一個大盤。接著又轉身拿起一個瓷盆,拎起麵袋往裏麵倒了小半盆糯米麵,抄起銅茶吊往盆裏兌了些開水,晾了晾就開始揉麵團。
小九在她身邊不停轉悠著看,伸長了脖子看看這個又看看那個,破好奇的問:“思瑤姐,你這又是什麽好法子,我怎麽從沒見你做過。”
謝思瑤一邊揉著麵,不時用手捏捏麵團的軟硬,一邊對小九解釋:“今天我來做一道酒釀圓子,這個是我從一本非常厲害的菜譜裏看來的,聽說這是前朝一個寵妃最愛吃的小食,今天我就試試看。”說到這本厲害的菜譜,謝思瑤嘴角隱隱露出微笑,這神奇的菜譜正是鬱華送給她的那本《玉食劄記》,這本菜譜內含諸多玄機,她隻消看了幾篇,就覺得深有感觸,也下定決心要開創出來更多的菜肴。
小九聽了難掩臉上的勃勃興致和自豪的神情,他拉過小風指著謝思瑤道:“看到沒,跟著我思瑤姐就是好,連宮廷美食都能坐享其成,你是不是特別崇拜我思瑤姐?”
小風用力點了點頭,要說不欽佩謝思瑤,那是不可能的,在毓秀閣裏呆了這些時日,他領略了謝思瑤非凡的廚藝,更被她的品行深深折服了。
謝思瑤看著他們倆一遞一聲的聊著自己,偷偷笑了笑,眼看著手裏的麵團已經揉好了,她揪起一小塊麵團在手裏稍加揉捏,一個圓滾滾的圓子就成了,她順手把圓子滾進了右手邊的大碗裏,碗裏事先鋪上了一層麵粉,圓子在裏頭打了一個滾,安安穩穩的躺在了碗底,謝思瑤手上的速度加快了,不一會麵團不見了,右手邊的碗裏,已經攢頭攢腦的躺著幾十個白白的圓子,好像一顆顆碩大的珍珠。