古代埃及的科學技術是在社會生產實踐中逐漸發展起來的。尼羅河一年一度的泛濫之後，土地需要重新丈量，土地租稅和宗教建築中的數據需要精確計算，數學由此發展起來；宗教節日的確定和農業節氣的劃分要求製定曆法、觀測星象，天文學因此逐漸形成；疾病的治療、木乃伊的製作，使古埃及醫學特別是生理解剖知識居於同時代領先地位。總的來說，古代埃及人在思維上有形象直觀的特點，在實踐中也偏重實用技術。他們在科學上取得了很大的成就，但是缺乏理論上的抽象和概括，所以他們的知識是對經驗的積累和總結，而不是真正意義上的科學。但是，無論怎樣，古代埃及人用他們的科學技術創造了古代世界奇跡般的種種成就，為人類社會的進步做出了重大的貢獻。
古代埃及在科學技術上的成就是多方麵的，這裏僅介紹數學、天文學和醫學。
一、數學
我們了解古代埃及數學成就主要是根據現存的古代埃及數學文獻。古代埃及數學文獻有2種：一種是1858年英國人林德發現的數學紙草，即《林德數學紙草》，因其作者是阿赫摩斯，也稱為《阿赫摩斯紙草》，裏麵收有85個數學問題和解答，該紙草現藏大英博物館；另一種是《莫斯科數學紙草》，現存於莫斯科博物館，內中收有25個題。
古代埃及數學主要用於解決日常生活和宗教方麵的事務。例如，計算土地麵積、地稅，確定付給勞動者工資（古代埃及基本上是實物工資，如麵包、蔬菜、油、衣服等），計算穀倉的容積，測定建築工程中的各項數據等。古代埃及人沒有對數學進行理論上的歸納和演繹推理，他們的數學與真正意義上的數學還有一定的差異。
1 11
2 22
4 44
8 88
每行由上一行取2倍得出，有了4×11=44和8×11=88，把44和88相加，就可得出這題的結果是132。