所謂鹵水提純礦鹽法，這是個很大的概念。
各家提純方法千差萬別，五花八門。
這種製鹽法能製出如此高品質的鹽來，又怎麽可能隨便示人或透露呢？
“本官再問一下，你們鹽礦的日產鹽量，能有多少？”
他這是比較專業的詢問。
魯應平想確定，是否能夠規模化生產。
永樂元年才開啟，不知為什麽，淮安府署知府大人梅辰，對食鹽突然加大了征收數量。
竟然要求他們鹽運局，除了往常收購，短時間內另外征集出一萬石精鹽來。
這不是難為人麽。
江南沿海一帶，尤其淮安府是大明朝食鹽主產區。
產量這些年也就這麽多。
這上哪兒去找這麽多鹽？
也不知是朝廷要求，還是知府梅大人自己頭腦發熱。
可就算貼了官方告示，也頂不了大用啊。
製鹽哪有這麽簡單？
的確，外頭有新開的鹽戶送來了鹽。
可那些所謂的鹽，質量不堪入目。
粗糙雜質多，苦澀有毒。
若是以往，那是絕對不會收的。
可眼下屬於非常時期。
隻能收來搭配好鹽摻在一起湊個數。
而他們鹽運局，軟硬兼施，逼迫淮安府所轄鹽戶們要增加產量。
除此之外，也沒有更好的方法。
可眼前這個新麵孔，送來了五千斤精鹽，屬於雪中送炭，及時雨。
這讓壓力山大的魯應平，似乎看到了一線希望。
“哦，大人這是想了解小的鹽礦場的產量，是嗎？”
在得到對方點頭確認之後，張樂平默默盤算了一下。
“回大人的話，小的鹽礦場，每月至少能提供這種精鹽約六萬斤，五百石左右。”
“每月五百石…似乎有些少啊。”
魯應平聞言嘴裏嘟囔一句，暗自神傷。
“大人莫歎氣，小的鹽礦場是年後才開采提純，五百石是目前產能，回頭我跟大東家商議一下，可以加大鹽礦投入，說不準產能可以翻番。”