首頁 直播圈粉百萬,影帝求我做飯

231、這都香迷糊了

“這個蘿卜幹需要提前晾曬,我就先跟家人們說一下接下來的處理辦法:

曬焉之後的蘿卜用清水洗幹淨上麵的灰塵,如果曬得太過了,可以進開水鍋裏麵煮兩分鍾,然後控幹水分。

調味的話用糖、五香味、辣椒麵攪拌均勻,在醃製的時候已經放了鹽,這個時候可以不放了,最後再加上炒熟的白芝麻,用熱油一潑。”

【雖然看不到成品,但莫名覺得就特別好吃。】

【這種蘿卜幹我們家每年都要做的,喜歡吃辣的就多放上一點,真的絕好吃。】

【梗啾啾的,在外麵買的味道完全是都不一樣的,你們快試試啊!】

左瓊瓊說:“這個做法我一會兒發個動態,在蘿卜幹曬好之後再給大家出個詳細的過程。”

像這種東西,每個人做出來的味道都不一樣,每個人的口味也不同。

心裏有個譜,按照自己口味適量調整就可以了。

“家人們,接下來就是最後的胡蘿卜,今天我們來做一個不一樣的菜卷......”

首先就是用溫水和麵,麵粉裏麵加上一點鹽,揉出來的麵會的會更加勁道。

“這個麵團不用長時間的醒發,先放到一旁,我們準備一下餡料。”

左瓊瓊剛拿起胡蘿卜,就被身邊的人接過去,“要怎麽處理?”

【什麽聲音?為什麽會有男的?】

【富貴在主播的時候,對方一直在旁邊嗎?我真的哭死......】

【誰還說他們兩個沒有CP感!這種暗戳戳的才最好嗑!】

左瓊瓊把擦絲的工具給他演示了一遍,“這個要小心一點,你還是戴上手套比較好。”

這工具被稱為廚房刑具,一不小心就被擦傷手指,左瓊瓊用的時候也不敢三心二意。

把胡蘿卜交給陸清澤,自己處理一下其他的食材。

“今天我準備了兩種香料的,一種就是常見的韭菜雞蛋,還有一種就是我們今天的主角,胡蘿卜粉條的。”