對於家裏開鋪子的事兒，王青辰因為要念書，所以不能直接參與，不過他雖然不能到現場直接參與，但是還是能夠在後麵出出主意啥的。
開磨坊的話，要準備的東西還是很多的，首先買的鋪麵裏麵是要重新布置一下的，而且開磨坊，要準備石磨、牲口等，再加上他們家的磨坊本來也是準備平日裏磨些成品去賣的，因此，還要準備一些糧食。這些都是開磨坊需要的基礎的東西，但仍是讓沒有經驗的家裏人忙的手忙腳亂。
但是開鋪子可不是準備這些就夠的，鋪子要運轉起來，沒有人怎麽行呢，總不能王青華自己一個人全幹吧？於是王友富家開始找起了夥計、賬房啥的。不過夥計倒是好找，這賬房可就難找了，好的帳房月奉太高，家裏請不起，總不能請了賬房，然後自己家沒賺的了吧！差的吧，自家又擔心賬做不好或者是在賬上做手腳啥的。於是一家子為找賬房的事很是糾結了一段時間，最後還是張氏娘家哥哥從自己家鋪子裏找了個會做帳的人來幫襯一段時間，鋪子這才順利開展了起來。
等一切都弄好後，磨坊裏的兩間大倉庫裏都是放好了糧食，但不是很多。倉庫旁邊的那間屋子擺放了三個石磨，磨坊裏還買了三頭驢，光是這些準備事宜，家裏就花了七八十兩銀子。鋪子裏還請了兩個夥計，一個年長一些，負責喂驢還有拉磨等事宜，晚上還要在這裏看鋪子，所以這年長的一家都住在鋪子的後院，不過不是正房，是住在兩間廂房裏。還有一個年齡小一些的，看著很機靈，負責招呼客人啥的。而王青華自己則是負責記錄每個人需要磨的東西以及數量，避免混亂。
開業那天，王友富也去幫忙了，盡管事先做了很多準備，但是開業那天，鋪子裏還是手忙腳亂的，還好有張氏娘家哥哥推薦的人幫襯著，才不至於出差錯，王友富和王青華也能鬆一口氣。