首頁 重生七零:我在林場當知青

第一百六十七章 定親禮

盛希平他們是上午九點多,吃過了早飯,才收拾東西從山上下來。

回到林場先去洗澡理發,等著回到家就快一點了。

放寒假了,孩子們不用上學,多數人家都是吃兩頓飯。

尤其是今天過小年,家裏包餃子,那更得留著肚子晚上好多吃餃子。

所以盛希平兄弟幾個雖然忙活著肚子有點兒空,可誰也沒吭聲兒。

盛希平在這邊釣魚,又指點了盛希安和盛希康,去別處再砸出個冰窟窿來。

別管有啥魚,也別管大的小的,都往家劃拉,留著過年吃也好啊。

還別說,盛希平找的位置真不錯,魚確實不少。

就連盛希安他們另外砸的那個冰窟窿,也能出不少魚呢。

哥幾個在冰麵上忙活了一下午,到五點左右,大大小小的魚就抓了不老少。

於是找個袋子裝起來,哥幾個拖著袋子往回走。

寒冬臘月的外頭死老冷,五點來鍾外頭就幾乎沒啥人了。

有的已經吃飯,有的正準備吃飯,誰還沒事兒幹跑外頭來嘚瑟啊?

所以哥幾個進屯子的時候,也沒遇上什麽人,免去了不少麻煩。

哥幾個拖著麻袋進了院子,然後盛希平找了個木桶,往裏麵裝上一些雪,再把魚裝進去,再鋪上一層雪。

北方的冬天,室外就是個天然大冰箱,啥東西都能凍上。

但是凍東西的時候,也要講究點兒竅門。

像凍肉啥的,要在表麵灑些水,或者直接將肉放到水裏打個滾兒再凍上。

這樣可以有效保持肉裏麵的水分,不會因為凍的時間長了風幹。

魚本身有鱗片,又是剛出水沒多久,所以不用澆水了,直接用雪埋上就行。

木桶裏放上雪和魚,然後找塊木板蓋在上麵,再用石頭壓住。

這是防止有野貓啥的聞著腥味兒過來偷。

盛希平在院子裏忙活呢,盛連成背著個兜子從外麵進來了,這是剛從山上下來。