翌日，江風早早就帶著孫壯飛去養殖場挑選雞肉去了。
鮮貨和凍貨的口味差距非常大。
江風向來追求食物最好的味道，所以能買鮮雞，自然要買鮮雞。
買好雞肉，江風拉著一車雞肉，回到了炸雞店。
吳江幾人早早就過來了，已經開了店門，正在收拾衛生。
還得是他們，足夠勤快。
“江老板，中午好。”
吳江打招呼道。
“中午好。”
江風客氣回道。
接著，江風和孫壯飛兩個人忙著處理雞肉。
炸雞分五個部位：
雞腿、雞翅、雞胸、三角、旁肋
昨天因為比較倉促，全買的雞腿。
但是單買雞腿比較貴，不如買整雞節約成本。
畢竟，養殖場也沒那麽多雞腿單賣。
而且商場也不要沒有腿的雞。
所以幹脆買整雞，全都給它炸了。
雞肉都已經被殺好去了毛。
但是江風讓孫壯飛還是都泡上，再清洗一遍，處理幹淨血水。
處理幹淨才不會腥。
年輕的便衣鄭傳林在那擦桌子椅子。
“你們這挺辛苦啊，每天都過來。”江風和他打招呼道。
“案子比較大，具體細節我不能透露，我們基本鎖定犯罪嫌疑人就在這裏麵，不過也不敢冒然去搜查，就怕驚擾了他。”
“現在大家都期待那些人露麵落網，然後一網打盡。”
鄭傳林開口道。
江風點點頭，他繼續開始忙碌準備炸粉。
“他們也是有毅力，真能藏，現在都不出來。”
“哪怕出來一個人，我們也能順藤摸瓜全都抓出來。”
鄭傳林歎了口氣。
想把人引出來不太現實，那兩個通緝犯警惕性太高。
他們也沒那麽容易露麵。
到了營業時間，江風的炸雞店又開始營業。
今天的生意明顯比昨天好了很多。
外賣的數量開始迅速增加。