吃西湖醋魚算是遊西湖的經典環節。
但是又聽說西湖醋魚比較難吃，很多人望而卻步。
現在，江風的小攤+西湖邊吃西湖醋魚+味道非常好。
王炸組合。
江風的小攤毋庸置疑的火爆。
排隊的客人就沒少過。
等到差不多，江風就讓孫壯飛去後麵，告訴後麵的客人不用排隊了，已經快賣光了。
有兩個妹子委屈巴巴的走過來，詢問江風：
“江老板，真的沒有了嗎？”
“我們真的超想吃西湖醋魚。”
“期待了好久。”
看到她們期待的樣子，江風回應道：
“不好意思，確實沒了，魚就這麽多，沒法多做。”
聞言，對方難言失望之色。
這也沒辦法。
對江風來說，食材消耗完，是一個下班的絕妙理由。
正因為如此他才沒那麽累。
而且也沒有規矩管著他。
而最近一家燒烤店火了，老板每天看著烏泱泱的客人，愁眉不展，甚至主動開車把客人往對手家的燒烤店送。
還說他家的好吃。
因為做不完，根本做不完。
也不知道怎麽了，現在的人對這樣的小攤非常的熱忱，一聽說哪裏好吃，一大片一大片的來。
更絕的是，那家日日鮮的老板實在做不動，於是隨便想了個理由，說是燒烤店煙道需要裝修，請假一周，關門了。
來吃燒烤的食客可不慣著，火速給當地的文旅局打過去電話，好多網友都在評論。
文旅局立刻表示，會派人了解情況，一天內裝修好煙道，明天就照常開業。
然後，日日鮮的老板就被約談了。
生意還得照常開。
做不完也得做。
江風要是想滿足所有客人的需求，恐怕一天做24個小時，小攤前的隊伍都是滿的。
畢竟有人中午吃完，晚上還能過來。
所以，他就定好每日賣的數量，一賣完，立馬收攤。