江月台的生意屬實是火。
王樹林對江風多了幾分興致。
本來他隻是陪孫女吃飯,湊個熱鬧。
想不到這一頓飯,卻讓他這個退休了許久的老人都有些興奮。
江風的廚藝確實利害,而且百鳥朝鳳的味道非常的正宗。
頂級的宮廷菜,都是有標準的,這是千百年來前輩麽積累的經驗,也是食物最好的狀態。
後來的模仿者,可以模仿著做法做出來類似的菜品,但味道肯定比不上正宗配方做出來的菜。
江風做的百鳥朝鳳,卻是正宗的味道,不帶有一絲一毫的偏差。
王樹林在想,他到底是跟著誰學的。
以前的哪位大師傅教導的他。
於是,王樹林就和孫女王舒然打聽關於江風的事情。
聽到江風開了三座酒樓,分別是魯菜、川菜、浙菜,他更是驚奇。
“這麽說,這位江老板,是想開八大菜係的酒樓了?”
王樹林驚奇的問道。
“嗯,好像他也說過,自己承認了。”
王舒然點點頭。
“這人很有魄力啊,相當不錯,居然有這種想法。”
“蘇菜這方麵,我倒是可以幫幫他。”
王樹林想起一件事,說道。
他有一個朋友,還真有一座蘇菜酒樓需要轉讓,就在江酥楠京。
王樹林最擅長的是淮揚菜,淮揚菜極負盛名,國宴很多菜品都是淮揚菜,而且家家戶戶很多菜肴也都屬於淮揚菜。
比如紅燒獅子頭、鬆鼠鱖魚、文思豆腐、砂鍋野鴨等等。
也正是因為擅長淮揚菜,他才慢慢開始成為國宴的廚師,後來又負責整個宴會的菜品。
王樹林還是非常厲害的。
他聽到江風要開八個酒樓,就有了想和江風談談蘇菜酒樓的事情。
一般情況下,王樹林也不願多管閑事。
但江風確實讓他覺得讚賞,就有和江風交流的想法。