易家酒樓。
忙了一整天,易清清累到腰快斷了。
店裏的員工紛紛拿起包同她告別,“老板,我們就先走了。”
“好,你們去吧,辛苦了。”
易清清勉強打起精神對他們展露笑顏,收拾好最後一顆凳子,她一邊捶著腰一邊往後廚走。
都快半夜11點了她還沒有吃飯,隻能找找看廚房還剩下什麽食材,隨便做兩道菜對付一下。
酒樓有些年頭了,從太爺爺開始傳到她手上曆經百年,內部裝修陳舊古樸,極具年代感。
易家菜名傳江湖數十年,輝煌時期還給慈禧太後做過膳。
隨著時代的發展傳統的東西開始沒落,易爺爺被當成“落後分子”被下放到牛棚十數年。
等他熬過黑暗迎來光明時身子骨早就不行了,沒多久就離開了人世。
本該子承父業的易父一心讀書考大學當個懸壺濟世的醫生,對廚藝這一塊完全不感興趣。
他認為大丈夫生於世,要做就做頂天立地的人,整日裏圍繞著鍋台轉像什麽話?
一直快到35歲時,單身的易父在媒人的介紹下認識了當記者的易母,兩人很快就自由戀愛並結婚。
婚後的日子溫馨甜蜜,很快他們就生下了易清清。
然而好景不長,在一起地震救援活動中,易父為了救一個孩子不慎被餘震卷入地層,英年早逝。
易母在得知丈夫的死訊後傷心不已,不過她還是讓自己努力堅強起來,獨自撫養女兒。
為了孩子,她經常工作和家庭兩頭轉,終於體力不支累到了。
易清清15歲那年,母親也亡於腦梗。
失去雙親,單位分給他們家的房子也被收了回去,唯獨留下這座破舊的酒樓。
易父不善經營,前幾年都是把酒樓租給別人做生意,每年收取固定的租金。
後來那三年,她都是靠著這筆微薄的租金過日子。