鋪子比春雨想象的要大得多。
她來了之後忐忑擔心了一路的心情放下了大半。因為和她想的不同，這家鋪子裏隻有周輕言這個女主子和另外一個女子，除此之外就是兩個幾歲的小孩。
石榴打量了春雨幾眼，笑著開口說道：“別擔心，姑娘是極好的人，我們鋪子也真的需要人幫忙點菜傳菜。”
接下來的大半日，周輕言給人介紹了一遍鋪子的各種情況和規矩，又讓石榴給她介紹了菜，順帶著考考石榴能記住多少，沒想到石榴全都記住了，甚至還能說出一些讓周輕言都覺得很驚歎的話。
石榴哭笑不得，“姑娘，你這是什麽表情？你忘了這菜單上的菜我全都吃過，有些菜還不隻一次，我很熟悉所以記得住。”
春雨就難了，她頭一次見到某些菜名，直到給她解釋了用什麽做的她才恍然大悟。
周輕言讓石榴給她一道道講清楚，自己仍舊在備明日的菜。
大雪天氣，最適合吃熱騰騰暖融融的菜和湯，她安排的湯就是清燉羊肉蘿卜和蓮藕雪梨豬骨湯。
後一種打的是味全坊招牌，畢竟隻有她家有。
主菜也就是大菜有梅菜扣肉，紅燒獅子頭，水煮魚，粉蒸肉……
列舉了十幾種大菜，有些是本就賣得好的名菜，有些是她在李府做過的，也有幾道她帶來的全然新奇的菜。
前菜是鹵牛肉，宋嫂魚羹，甜點有烤奶酪和紅糖糍粑。
酒水就隻有烈酒，這個朝代特有的“留白酒”，周輕言初聞這個名字隻覺得很有趣，再一聽聞這個酒名的由來隻覺得格外貼合。
據說是前朝幾代有人釀出了一道烈酒，每每喝到酩酊大醉頭腦都會一片空白，昏睡之前似乎出現了大雪之日，蒼茫大地間遼闊留白的那一幕景色。
此所謂“留白”。
但也有人傳聞“留白”酒是因以前賣六百文一壇，以此得名。